Jardinautes

Tout savoir sur la culture du panais au potager

Post category:Le Potager Les Légumes Panais
Temps de lecture :15 min de lecture

Le panais est un légume racine qui a longtemps été boudé par les jardiniers amateurs. Pourtant, il possède de nombreuses qualités gustatives et nutritionnelles qui en font un ingrédient intéressant…

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Produire, cueillir et se soigner avec la nature. Le site Jardinautes est une (re)découverte de l’environnement qui nous entoure, au travers du potager, des plantes sauvages comestibles et médicinales, des champignons et bien d’autres sujets passionnants. D’ailleurs, si tu te demandes d’où vient le nom “jardinaute”, c’est tout simplement la contraction entre “jardinier” et “internaute”. Alors bonne visite jardinaute !

Photo Le Petit Jardinier

Cher jardinaute, bienvenue !

Je suis Dimitri (créateur de ce site), j’ai 33 ans, et en 2018 j’ai décidé de quitter la ville (Paris) pour m’installer à la campagne. J’habite actuellement dans le Limousin, en Haute-Vienne.

À la base, le site jardinautes était un laboratoire personnel que j’avais créé pour m’aider dans mon apprentissage de la nature.

Quelques années plus tard, je me rends compte que de plus en plus de personnes viennent chercher ici des réponses à leurs questions sur le potager, les plantes sauvages, les champignons etc.

J’ai donc décidé d’en faire un laboratoire partagé avec vous.

Ce site est collaboratif, si tu souhaites participer à son développement (en écrivant des billets de blog sur des sujets qui t’intéressent) tu peux envoyer un mail juste ici.

Si vous souhaitez nous soutenir ça se passe ici !

Bonne balade !