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La récolte des courgettes est un moment attendu par les jardiniers et les amateurs de légumes frais. Ces légumes estivaux sont faciles à cultiver et offrent une récolte abondante lorsqu’ils sont bien entretenus. Dans cet article, nous allons vous donner toutes les informations nécessaires pour savoir quand récolter les courgettes dans votre jardin.

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Quand récolter les courgettes ?

La plupart des variétés de courgettes sont prêtes à être récoltées entre 45 et 75 jours après la semence, selon leur variété. Il est donc important de vérifier les indications du paquet de graines avant de planter, afin de savoir quand récolter vos courgettes.

Pour savoir si votre courgette est prête à être récoltée, il suffit de vérifier sa taille et sa texture. Les courgettes doivent être de taille moyenne et avoir une peau lisse et ferme. Si la peau est ridée ou si la courgette est trop grosse, cela signifie qu’elle a été laissée trop longtemps sur la plante et qu’elle sera moins tendre et moins savoureuse.

Il est également important de ne pas laisser les courgettes trop longtemps sur la plante afin d’encourager la plante à produire de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits.


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Comment récolter les courgettes ?

Pour récolter les courgettes, il suffit de les couper avec un couteau bien aiguisé en laissant une petite tige. Il est important de ne pas tirer sur la courgette afin de ne pas endommager la plante. Si vous avez du mal à couper la courgette, cela signifie généralement qu’elle n’est pas encore assez mûre.

Il est également recommandé de récolter les courgettes tôt le matin, lorsqu’elles sont encore fraîches et pleines d’humidité. Cela vous permettra de profiter au maximum de leur saveur et de leur texture !

Pour conclure

La récolte des courgettes est un moment marquant au jardin potager. Il est important de bien choisir le moment pour les récupérer afin d’obtenir des légumes de qualité et de profiter au maximum de leur saveur. En suivant les conseils de cet article, vous devriez être en mesure de récolter de délicieuses courgettes tout au long de l’été !

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