Jardinautes

Produire, cueillir et se soigner avec la nature

Étiquette : congeler des champignons frais sans les blanchir

Peut-on congeler des champignons frais ?

Peut-on congeler des champignons frais ?

⏳ Temps de lecture : 3 minutes Girolles en été, cèpes en août et en septembre, rosés des prés durant l’automne, … la saison des champignons est…

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Photo Le Petit Jardinier

 

 

 

 

Cher jardinaute, bienvenue !

Je suis Dimitri (créateur de ce site), j’ai 33 ans, et en 2018 j’ai décidé de quitter la ville (Paris) pour m’installer à la campagne.

À la base, le site jardinautes était un laboratoire personnel que j’avais créé pour m’aider dans mon apprentissage de la nature.

Quelques années plus tard, je me rend compte que de plus en plus de personnes viennent chercher ici des réponses à leurs questions sur le potager, les plantes sauvages, les champignons etc.

J’ai donc décidé d’en faire un laboratoire partagé avec vous.

Ce site est collaboratif, si tu souhaites participer à son développement (en écrivant des billets de blog sur des sujets qui t’intéressent) tu peux envoyer un mail juste ici.

Bonne ballade !

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