
L’utilisation de plantes sauvages pour se nourrir et en médecine est une pratique ancienne qui a été largement oubliée au fil du temps. Cependant, avec l’intérêt croissant pour les aliments naturels et l’utilisation de produits biologiques, leur utilisation a connu un regain d’intérêt.
Dans cette catégorie, nous avons répertorié pour vous les plantes sauvages comestibles et médicinales qui peuvent être trouvées en France. Certaines de ces plantes sont des herbes sauvages communes, tandis que d’autres sont moins connues.
Apprenez à les cueillir et les utiliser en toute sérénité grâce au Chemin de la Nature ! |
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Nous espérons que cette liste de plantes sauvages comestibles et médicinales vous aidera à découvrir de nouvelles options pour votre alimentation et votre bien-être, tout en vous incitant à adopter une approche plus respectueuse de la nature ! Bonne lecture.
Index des plantes
- Achillée millefeuille
- Ail des ours
- Alliaire
- Armoise commune
- Aubépine
- Ballote noire
- Bardane
- Berce commune
- Bouleau
- Bouillon blanc ou molène
- Bourse à pasteur
- Brocoli sauvage
- Brunelle
- Camomille matricaire
- Cardamine hérissée
- Carotte sauvage
- Cerfeuil commun
- Châtaignier
- Chélidoine
- Chêne
- Chénopode blanc
- Cirse des champs
- Clématite blanche
- Consoude officinale
- Coquelicot
- Églantier
- Épiaire des bois
- Épicéa commun
- Frêne commun
- Gaillet gratteron
- Genévrier commun
- Géranium herbe à Robert
- Hêtre
- Houx Sauvage
- Laiteron maraîcher
- Laitue vireuse
- Lamier pourpre
- Lierre
- Luzerne cultivée
- Maceron
- Mâche sauvage
- Mauve des bois
- Mélisse officinale
- Menthe sauvage
- Micoloulier
- Millepertuis
- Moringa
- Moutarde sauvage
- Noisetier
- Noyer commun
- Onagre
- Origan sauvage
- Ortie
- Oseille sauvage
- Pin sylvestre
- Pissenlit
- Plantain lancéolé
- Prêle des champs
- Primevère officinale
- Reine-des-prés
- Roquette sauvage
- Rosier sauvage
- Rumex
- Salsifis des prés
- Souci
- Sureau noir
- Tanaisie
- Tilleul à petites feuilles
- Trèfle des prés
- Trèfle violet
- Tussilage
- Valériane officinale
- Vergerette annuelle
- Violette odorante
- Vipérine commune